Le pH-mètre est un instrument de laboratoire indispensable pour la mesure de l’acidité ou de la basicité d’une solution aqueuse, exprimée par la valeur du pH (potentiel hydrogène). Voici une description détaillée de cet appareil. 1. Principe de Fonctionnement Le pH-mètre ne mesure pas directement le pH, mais plutôt la différence de potentiel électrique (Delta E) qui se développe entre deux électrodes plongées dans la solution à analyser.